Blog

Türkiye’de yetiştirilen sofralık zeytin çeşitleri hangileridir?

by in Zeytin 29 Ağustos 2021

Edremit zeytini: Edremit Yağlık, Şakran, Midilli, Ada Zeytini olarak da anılan Edremit zeytini; Çanakkale, Ege Bölgesi Körfez, İzmir, İçel, Antalya, Adana, Kahramanmaraş ve Mardin’de yetiştirilen bir zeytin çeşididir. Meyveleri ve çekirdekleri orta büyüklükte olan Edremit zeytini; $,7 oranında yağ içermesi nedeniyle zeytinyağı yapımında da kullanılan sofralık zeytinlerden biridir. Son yıllarda meyve eti renginin pembeye döndüğü […]

Tereyağı nasıl yapılır? Kaymaktan Tereyağı yapımı

by in Tereyağı Yapımı 29 Ağustos 2021

Ev Tereyağı Nasıl Yapılır? Doğal tereyağı hem leziz hem de sağlığımıza en faydalı yağlardan birisidir. Tam aradığınız lezzette ve doğallığından emin olduğunuz bir tereyağını evinizdeki imkanlarla, üstelik özel hiçbir ekipmana ihtiyaç duymadan, hızlı ve kolayca hazırlayabiliriz. Evde tereyağ yapımı için doğal pişmiş kaymak diğer adıyla krema kullanabiliriz. Tereyağı yapmak için bir kaç yöntem vardır. Peki hem pratik hem […]

    Sepet
    Open chat