Zeytin

Türkiye’de yetiştirilen sofralık zeytin çeşitleri hangileridir?

by in Zeytin 29 Ağustos 2021

Edremit zeytini: Edremit Yağlık, Şakran, Midilli, Ada Zeytini olarak da anılan Edremit zeytini; Çanakkale, Ege Bölgesi Körfez, İzmir, İçel, Antalya, Adana, Kahramanmaraş ve Mardin’de yetiştirilen bir zeytin çeşididir. Meyveleri ve çekirdekleri orta büyüklükte olan Edremit zeytini; $,7 oranında yağ içermesi nedeniyle zeytinyağı yapımında da kullanılan sofralık zeytinlerden biridir. Son yıllarda meyve eti renginin pembeye döndüğü […]

    Sepet
    Open chat